Реализация продукции сельскохозяйственными организациями
По данным Курскстата за 2024 год сельскохозяйственными организациями (без субъектов малого предпринимательства) реализовано по каналам сбыта 3224,0 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур (104,2% к уровню 2023 года), 656,0 тыс. тонн семян и плодов масличных культур (82,3%), 3905,8 тыс. тонн сахарной свеклы (92,1%).
Продажа животноводческой продукции в основном специализируется на реализации свиней. В 2024 году сельскохозяйственными организациями (без субъектов малого предпринимательства) реализовано свиней (в живом весе) 484,4 тыс. тонн (94,8% к уровню 2023 года). Реализация скота и птицы всего (в живом весе) составила 531,0 тыс. тонн (78,2% к 2023 году), молока - 310,5 тыс. тонн (94,9%).